DIY : Tutoriel sur les gâteaux en train et en voitures

Pour le 2 ^ème anniversaire de Ben, je voulais créer un gâteau très mignon pour quelqu'un de son âge, pour concevoir ce gâteau, j'ai réfléchi à ce que les petits garçons de cet âge aiment et j'ai réalisé que ce devait être des jouets. Les garçons de cet âge adorent jouer avec les petites voitures et les trains, alors pourquoi ne pas intégrer ces jouets dans le gâteau. Comme vous le pensez peut-être déjà, créer une voiture ou un train en fondant doit être très compliqué, mais personne n'a dit que toutes les décorations devaient être faites à la main ou mangeables, alors ce que j'ai fait a été d'acheter des petits jouets de voiture et de les ajouter. au gâteau. Pour les trains, j'ai juste acheté des guimauves recouvertes de couleurs avec des figures d'animaux et j'y ai simplement ajouté les semaines de train avec du fondant noir. Ce gâteau était très simple à réaliser, avec un peu de créativité et d'imagination, pour le reste, j'ai juste utilisé la recette du Banana cake, que vous pouvez retrouver sur mon précédent post ici . Ci-dessous, vous pouvez voir un guide étape par étape sur la façon de réaliser un gâteau fondant à étages avec des photos et bien sûr le résultat final. J'espère que tu apprécies! Étape 1 : Faites un gâteau pour chaque étage que vous souhaitez ajouter au gâteau final et coupez chacun en deux. Dans ce cas j'ai fait un gâteau à la banane, vous pouvez retrouver la recette sur mon post précédent ici . Étape 2 : Ajoutez la garniture de votre choix au milieu, cela peut être des fraises, de la banane, de la confiture, du chocolat etc. et ajoutez un peu de glaçage entre la garniture, dans ce cas j'utilise un glaçage au fromage à la crème, vous pouvez trouver la recette ici . Étape 3 : Recouvrez chaque gâteau avec le glaçage, assurez-vous de ne rien laisser découvert, le glaçage sera comme la colle pour le fondant. Étape 4 : Procurez-vous un paquet de fondant de la couleur de votre choix et roulez-le le plus finement possible, vous devriez pouvoir le prendre avec vos mains sans le casser et le placer sur le gâteau recouvert de glaçage. Étape 5 : Coupez le fondant restant sur les bords et placez le gâteau dans un support à gâteaux étagés. Vous pouvez acheter des supports en plastique spécialement conçus pour les gâteaux étagés comme celui -ci . Étape 6 : Recouvrez le fond de fondant et commencez à décorer le gâteau dans le style de votre choix. Dans ce cas, je fais le gâteau des voitures et du train, donc je décore la base comme autoroute pour les voitures. Étape 7 : Placez les voitures déjà réalisées sur la base et décorez le reste du gâteau avec une couche de fondant vert pour simuler le paysage. Étape 8 : Recouvrez le deuxième gâteau de fondant de la même manière et placez-le sur le socle de la taille correspondante. Une fois que vous l'avez sur la base, placez-le au-dessus du premier niveau sur les bâtons en plastique inclus sur le support. Décorez le deuxième gâteau selon vos envies. Dans ce cas, j'ai ajouté les guimauves colorées et les points de fondant au dos pour simuler les roues. Pour le chemin de fer, j'ai juste ajouté des bâtons de fondant noir. Étape 9 : Placez la bougie et votre gâteau est prêt ! Le résultat final :