Il semble que les beaux gâteaux fondants soient de plus en plus courants, non seulement pour les mariages mais aussi pour les fêtes d'anniversaire. Cependant, parfois le problème est que les gâteaux sont beaux mais manquent de bon goût, ils sont soit trop sucrés, soit trop secs. Souvent, ces gâteaux sont magnifiquement conçus mais le goût n’est pas si bon, c’est plus un gâteau à regarder qu’à goûter. J'aimerais partager avec vous une recette de gâteau à la banane que vous pouvez également transformer en un gâteau fondant à la fois savoureux et beau : La recette du gâteau à la banane de ma grand-mère.
Ce gâteau sera de très bon goût et pas sec du tout, le secret est que le pain est fait avec de la banane et pas seulement du quatre et de la vanille. J'espère que vous l'apprécierez, le voici :
Ingrédients:
2 tasses de farine
1 cuillère à soupe de levure chimique
½ cuillère à soupe de sel
150 gr. Beurre
¾ tasse de sucre
4 œufs
3 bananes écrasées
½ tasse de lait
½ tasse de noix concassées
1 cuillère à soupe d'essence de vanille
Préparation:
Mélangez le beurre avec le sucre au batteur jusqu'à obtenir une crème mousseuse. Ajoutez les œufs un à un, puis les bananes écrasées et l'essence de vanille. Ajoutez petit à petit la farine ainsi que la levure chimique. Ajoutez enfin le lait et les noix concassées. Continuez à mélanger jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien intégrés. Versez le mélange dans un moule recouvert de beurre et de farine et enfournez 45 minutes à 180 degrés.
Il semble que les beaux gâteaux fondants soient de plus en plus courants, non seulement pour les mariages mais aussi pour les fêtes d'anniversaire. Cependant, parfois le problème est que les gâteaux sont beaux mais manquent de bon goût, ils sont soit trop sucrés, soit trop secs. Souvent, ces gâteaux sont magnifiquement conçus mais le goût n’est pas si bon, c’est plus un gâteau à regarder qu’à goûter. J'aimerais partager avec vous une recette de gâteau à la banane que vous pouvez également transformer en un gâteau fondant à la fois savoureux et beau : La recette du gâteau à la banane de ma grand-mère.
Ce gâteau sera de très bon goût et pas sec du tout, le secret est que le pain est fait avec de la banane et pas seulement du quatre et de la vanille. J'espère que vous l'apprécierez, le voici :
Ingrédients:
2 tasses de farine
1 cuillère à soupe de levure chimique
½ cuillère à soupe de sel
150 gr. Beurre
¾ tasse de sucre
4 œufs
3 bananes écrasées
½ tasse de lait
½ tasse de noix concassées
1 cuillère à soupe d'essence de vanille
Préparation:
Mélangez le beurre avec le sucre au batteur jusqu'à obtenir une crème mousseuse. Ajoutez les œufs un à un, puis les bananes écrasées et l'essence de vanille. Ajoutez petit à petit la farine ainsi que la levure chimique. Ajoutez enfin le lait et les noix concassées. Continuez à mélanger jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien intégrés. Versez le mélange dans un moule recouvert de beurre et de farine et enfournez 45 minutes à 180 degrés.
