Pour tous ceux d'entre vous qui célèbrent Thanksgiving, joyeux jour de Thanksgiving ! Aujourd'hui, j'aimerais partager avec vous ma recette préférée de tarte à la citrouille à base de punkins naturels, j'espère que vous l'essayerez et l'apprécierez !
Ingrédients
1 citrouille (taille moyenne)
1 boîte de lait concentré sucré
1 tarte
3 oeufs
1/2 cuillère à café de gingembre
1/2 cuillère à café de muscade
1/2 cuillère à café de cannelle
1/2 cuillère à café de sel
Crème fouettée
Directions
Coupez le potiron en 4 morceaux et faites-le cuire au four à 180 degrés jusqu'à ce qu'il soit cuit et ramolli.
Écrasez le potiron cuit avec une fourchette jusqu'à obtenir une consistance de purée.
Mélangez le potiron, le lait concentré, les œufs et les épices.
Préchauffez votre croûte 5 minutes puis versez les ingrédients mélangés dans le fond de tarte.
Cuire 35 minutes au four à 180 degrés. Servir avec un peu de chantilly sur le dessus.