Lundi d'inspiration : 10 choses faciles à faire avec des baies

En ce moment c'est la saison des petits fruits au Luxembourg , c'est le moment de récolter toutes ces framboises, myrtilles, mûres, groseilles, etc. Si vous vous promenez en forêt, vous pourrez trouver des baies fraîches partout, J'adore les baies, elles sont si belles, elles ont bon goût et vous pouvez faire beaucoup de choses créatives avec elles. Ici, je vous laisse une liste de 10 choses faciles à faire avec des baies, j'espère que vous apprécierez et essayerez-les toutes. 1. Créez des glaçons C'est très facile à faire et crée une belle couleur sur de simples verres à eau. Si vos invités souhaitent boire de l’eau plate, pourquoi ne pas ajouter quelques glaçons aux baies pour la rendre plus colorée et plus savoureuse. Ajoutez simplement quelques baies dans un moule à glaçons avec de l'eau et congelez-le jusqu'à ce qu'il devienne un glaçon.

Source : Instructables

2. Ajoutez-les à vos boissons Offrez du champagne à vos invités et ajoutez quelques baies à l'intérieur, les verres seront si colorés et les baies flotteront à cause des étincelles du champagne pendant que vous le buvez. Vos invités adoreront le goût du nouveau champagne fruité.

Source : Style-moi joli

3. Préparez un dessert aux baies Profitez des baies et mélangez-les à la crème mascarpone pour créer un dessert délicieux et coloré. Vous pouvez placer des couches de crème mascarpone et de baies dans des récipients en verre tels que des bocaux Mason ou des verres Whine et décorer la dernière couche avec les plus petites baies. Vous pouvez retrouver la recette étape par étape ici. 4. Préparez votre propre limonade aux fraises et à la menthe Vous pouvez préparer une limonade fraise-menthe, une boisson très fraîche pour l'été qui peut aussi faire du bien aux enfants. Mélangez simplement quelques fraises et citrons, ajoutez un peu de feuilles de menthe fraîche et sucrez avec un peu de miel. 5. Préparez votre propre vinaigrette aux baies Transformez vos salades en une expérience sucrée en ajoutant un peu de vinaigrette aux baies, cette recette est très simple à réaliser et donnera une touche spéciale à votre repas santé. Mélangez simplement 1 tasse de baies de votre choix, ajoutez une cuillère à soupe de sucre, du sel, du poivre, de l'huile d'olive et 1 cuillère à soupe de vinaigre de pomme.

Source : Repas nourrissants

6. Décorez votre table Utilisez les belles baies pour décorer votre table avec une solution unique et écologique. J'aime particulièrement le courant rouge car il a une couleur rouge vif et dure longtemps. Vous pouvez également ajouter des plans de baies naturelles comme centres de table pour votre table. 7. Créez des cocktails de baies Divertissez vos invités avec des cocktails de petits fruits originaux, cette option est une façon naturelle d'éviter les sirops et de profiter de la saison des petits fruits. Vous pouvez essayer une margarita aux baies avec une touche de tequila, un daiquiri aux baies avec du rhum ou de la vodka aux baies. Vous pouvez consulter les recettes complètes sur mon article ici.

Source : Cookie et Kate

8. Décorer un gâteau Créez un gâteau à étages standard recouvert de glaçage blanc au fromage à la crème et au lieu de décorer avec du fondant ou d'autres trucs compliqués, ajoutez simplement quelques baies pour le décorer. Vous pouvez trancher des fraises et utiliser des myrtilles pour ajouter des « pois » naturels.

Source : La cuisine Mccabe

9. Offrez-les en cadeau La plupart des baies poussent en petits plants que vous pouvez simplement mettre en pot et les offrir en cadeau, créant ainsi un très joli cadeau écologique. Vous pouvez toujours ajouter une jolie balise en utilisant le mot « Berry » pour remplacer le mot « très » par exemple : Vous êtes « berry » spécial pour moi ; Merci beaucoup "berry" d'être venu, ou "Je t'aime beaucoup "berry". Utilisez simplement votre créativité et créez un cadeau très original.

Source :  Garçon ohboy ohboy Artisanat

10. Faites des brochettes de baies Vous pouvez offrir ces brochettes comme apéritifs à vos invités, procurez-vous simplement quelques baies de différentes couleurs et tailles et placez-les dans des bâtons en bois en suivant un motif de couleur. Vous pouvez expérimenter différents motifs en fonction des couleurs et de la taille de vos baies. Dans l’image ci-dessous j’ai utilisé le motif suivant : 1 Fraise – 2 Myrtilles