Para todos los que celebran el día de Acción de Gracias, ¡feliz Día de Acción de Gracias! Hoy quiero compartir con ustedes mi receta favorita de pastel de calabaza hecho con calabazas naturales, ¡espero que la prueben y la disfruten!
Ingredientes
1 calabaza (tamaño mediano)
1 lata de leche condensada azucarada
1 pastel
3 huevos
1/2 cucharadita de jengibre
1/2 cucharadita de nuez moscada
1/2 cucharadita de canela
1/2 cucharadita de sal
Crema batida
Instrucciones
Corta la calabaza en 4 trozos y hornéala en el horno a 180 grados hasta que esté cocida y blanda.
Aplasta la calabaza horneada con un tenedor hasta obtener una consistencia de puré.
Mezclar la calabaza, la leche condensada, los huevos y las especias.
Precaliente la masa durante 5 minutos y luego vierta los ingredientes mezclados en la masa de la tarta.
Hornear durante 35 minutos en el horno a 180 grados. Servir con un poco de crema batida por encima.