DIY: Tutorial de tarta de trenes y coches

Para el ^segundo cumpleaños de Ben quise crear una torta muy linda para alguien de su edad, para diseñar esta torta pensé en qué cosas les gustan a los niños pequeños de esa edad y me di cuenta que tenían que ser juguetes. A los niños de esa edad les encanta jugar con autitos y trenes, así que por qué no integrar estos juguetes en la torta. Como ya os estaréis imaginando, crear un coche o un tren en fondant debe ser muy complicado, pero nadie dijo que todas las decoraciones tuvieran que ser hechas a mano o comestibles, así que lo que hice fue comprar unos juguetes de coches y simplemente añadirlos a la tarta. Para los trenes, simplemente compré unos malvaviscos cubiertos de colores con figuras de animales y simplemente les añadí las semanas del tren con fondant negro. Esta tarta fue muy fácil de hacer, con un poco de creatividad e imaginación, por lo demás, solo utilicé la receta de tarta de plátano, que podéis encontrar en mi anterior post aquí . A continuación podéis ver una guía paso a paso de cómo hacer una tarta de fondant de varios pisos con fotos y por supuesto el resultado final. ¡Espero que la disfrutéis! Paso 1: Hornea un bizcocho por cada piso que quieras añadir al pastel final y corta cada uno por la mitad. En este caso hice un bizcocho de plátano, puedes encontrar la receta en mi publicación anterior aquí . Paso 2: Agrega el relleno de tu elección en el medio, pueden ser fresas, plátano, mermelada, chocolate, etc. y agrega un poco de glaseado entre el relleno, en este caso estoy usando un glaseado de queso crema, puedes encontrar la receta aquí . Paso 3: Cubre cada pastel con el glaseado, asegúrate de no dejar nada sin cubrir, el glaseado será como el pegamento para el fondant. Paso 4: Consigue un paquete de fondant del color de tu elección y estíralo lo más fino que puedas, debes poder tomarlo con tus manos sin romperlo y colocarlo encima del pastel cubierto con glaseado. Paso 5: Corta el fondant restante en los bordes y coloca el pastel en una base para pasteles de varios niveles, puedes comprar algunos soportes de plástico hechos especialmente para pasteles de varios niveles como este . Paso 6: Cubre la base con fondant y comienza a decorar la torta al estilo que prefieras. En este caso, estoy haciendo la torta de autos y trenes, por lo que decoro la base como la autopista para los autos. Paso 7: Coloca los autos ya hechos encima de la base y decora el resto del pastel con una capa de fondant verde para simular el paisaje. Paso 8: Cubre el segundo pastel con fondant de la misma manera y colócalo sobre la base del soporte del tamaño correspondiente. Una vez que lo tengas sobre la base, colócalo encima del primer nivel sobre los palitos de plástico que incluye el soporte. Decora el segundo pastel a tu gusto. En este caso agregué los malvaviscos de colores y los puntos de fondant de atrás para simular las ruedas. Para el ferrocarril solo agregué palitos de fondant negros. Paso 9: ¡Coloca la vela y tu pastel estará listo! El resultado final: